Kaktusfigen

Jeg fandt denne frugt ved min lokale etniske grønthandler, og jeg syntes, at den så interessant ud, så der for blev jeg nød til at prøve dem.

Frugten er grøn orange, med små mørke prikker med torne.

For at spise frugten skal man skære den midt over, og så spiser man det, der er inden i.
Kaktusfignen smager sødt på en lidt vandet måde, jeg syntes den minder lidt om en galiamelon i sagen. I køddet er der en masse små kerne, ikke større end dem der er i vindruer, som sagtens kan sluge.