Her er et let alternativ til hvis man ikke vil bage med æg eller hvis man bare ikke har flere. Denne erstatning gælder til opskrifter hvor æg bruges som bindemiddel.
Ingrdienser
2 spsk kartoffelmel
2 spsk vand
Bland vand og kartoffelmel godt sammen.
Tilsæt i stedet for æg.
Opskriften svare til et æg.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar