søndag den 5. august 2012

Amerikanske pandekager






Ingredienser:
2,5 dl mel
1 spsk sukker
1 æg
2 spsk olie
1,5 dl mælk
1tsk bagepulver

Pisk mel, sukker, æg olie og 1 dl mælk til en klumpfri masse.
Tilsæt resten af mælken og bagepulveret.
Varm en pande op med olie.
Lav 3-4 pandekager ad gangen.
Brug 2 spsk fyld pr. pandekage.
Steg pandekagerne ved mellem varme til de er brune på begge sider, ca. 1,5-2 min.
Server varme med frugt eller ahornsirup.

2 kommentarer:

  1. Ens pandekager blver mega dårlige og sætter sig fast i panden. Det er dsv en dårlig opskrift

    SvarSlet
    Svar
    1. Jeg har aldrig prøvet at de sætter sig fast på panden, har du brugt nok olie?

      Slet