Ingredienser:
50g sukker
1 tsk tørrede lavendelblomster (ca. 10 blomster)
115g smør
skal af en usprøjtet citron
175g mel
Forvarm ovnen til 150 grader.
Kom sukker og lavendelblomster i en foodprocesser eller minihakker.
Bland alle ingredienserne sammen.
Grunden til at dejen er så mørk er fordi jeg har brugt fuldkornsmel.
Rul dejen til kugler og læg dem på en bageplade og tryk dem flade.
Bag småkagerne i 12 min.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar