Oste kiks

Disse kiks kommer fra noget overskydende tærtedej. De er virkelig gode. 

Ingredienser:
50 g smør
100 g sigtemel
100 g revet cheddar
1/2 tsk salt
1 spsk vand

Bland mel, salt og ost.

Skær smørret i stykker og smuldre det melet.

Ælt vandet i, hvis dejen ikke vil hænge sammen kan du tilsætte lidt mere vand.

Sæt dejen i køleskabet i minimum 30 minutter.

Rul dejen ud og udstik figurer.

Bag kiksene i en 200 grader forvarmet oven og bag kiksene i 10-12 minutter.