Normalt spiser man Camembert med marmelade, men min kæreste er ikke til søde ting så han friturestegte istedet et brød som tilbehør.
Ingredienser:
1 Camembertost
1/2 dl hvedemel
1/2 dl rasp
1 æg
Kom mel, rasp og æg i hver sin dybe tallerken.
Pisk ægget.
Del eventuelt osten i kvarte.
Kom først osten i melet, derefter i æggemassen og til sidst i raspen.
Kom osten i en friture og steg den i 5-8 minutter.
Vend osten halvvejs.
Servere osten med marmelade og brød.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar