søndag den 21. juli 2013

Friturestegt Camembert

Min kæreste har længe gået og snakkede om friturestegt Camembert så nu tog vi endeligt og lavede det til ham. 

Normalt spiser man Camembert med marmelade, men min kæreste er ikke til søde ting så han friturestegte istedet et brød som tilbehør.



Ingredienser:
1 Camembertost 
1/2 dl hvedemel
1/2 dl rasp
1 æg

Kom mel, rasp og æg i hver sin dybe tallerken. 
Pisk ægget.
Del eventuelt osten i kvarte.
Kom først osten i melet, derefter i æggemassen og til sidst i raspen. 
Kom osten i en friture og steg den i 5-8 minutter.
Vend osten halvvejs. 
Servere osten med marmelade og brød. 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar