søndag den 6. oktober 2013

Grove pandekager

Spis fx pandekagerne med hjemmelavet is, syltetøj eller frugt. 

Jeg fik 9 pandekager ud af opskriften, men et par af mine pandekager blev lidt tykke så jeg tror godt man kan få 10. 

Opskriften på disse pandekager er fra GoCook appen.




Ingredienser:
3 æg
1 spsk olie
1/2 dl fuldkornshvedemel eller grahamsmel (jeg brugte grahamsmel)
1,5 dl hvedemel
2 tsk sukker
3 dl mælk
Smør eller olie til stegning


Pisk æg, olie, mel, sukker og salt til en klumpfri dej.
Pis mælken i lidt ad gangen indtil den er jævn. 
Varm en pande op med smør eller olie.
Fordel lidt dej på panden.
Bag pandekagerne et par minutter på hver side.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar