mandag den 24. december 2012

Syltede peberfrugter

Jeg fandt opskriften på disse syltede peberfrugter i en reklame for ost (jeg har glemt hvilken ost det er), så de må værre gode til ost :)
En peberfrugt passer i størrelsen til de glas med tomat sauce, der følder med i pizzadej pakkerne.

Ingredienser:
2 peberfrugter
1 chili
1 dl oliven olie

Skær peberfrugten i tern.
Bag peberfrugten ved 170 grader i 45 min til de er bløde.
Kom peberfrugterne i glas med chili og oliven olie.
Opbevar køligt.

2 kommentarer:

  1. Nice information, There is obviously a lot. Your points are very valuable and knowledgeable. Thanks for sharing this great blog with us.

    SvarSlet
  2. Uh det skal da prøves. De koster jo en bondegård at købe. Og det er jo vildt nemt at lave selv, ved ikke hvorfor jeg ikke har tænkt på det :).

    Jeg har lige fundet din fine blog, så sidder her og hygger med at kigge på dine forskellige opskrifter. Der er sørme meget der frister :).

    SvarSlet