tirsdag den 10. december 2013

Burgerboller




Ingredienser:
8 dl hvedemel
3 dl vand
1 tsk salt
50 g gær.

Opløs gæren i vandet.
Rør mel og salt i.
Ælt dejen godt og lad den hæve i minimum 1 time.
Form dejen til boller, pensel dem med vand og drys paprika på.
Lad bollerne efter hæve i 15 minutter.
Bag bollerne i en 200 grader varm oven i 15-20 minutter.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar