1/2 l vand
2 spsk olie
3 tsk bagepulver
3-4 tsk salt
1 tsk vanillesukker
3 dl græskarkerner
1,5 dl rosiner
1dl hakkede mandler
9 dl rugmel (jeg brugte groft rugmel)
20 g Fiber Husk (kan undlades)
Bland vand, olie, salt, vanillesukker, græskarkerner, hakkede mandler,
rosiner og evt. Fiber Husk.
Bland 2 dl mel med bagepulveret og rør det i de våde ingredienser.
Ælt lidt efter lidt resten af melet i indtil dejen kun er lidt klistret og hænger sammen.
Form dejen til boller og bag dem i en forvarmet oven på 200 grader i 40 min.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar