Lakrids kugler

Disse lakrids kugler virkelig gode. Først smager de ikke så meget af lakrids, men det kommer. 

Chokoladelagkage med solbær og lakridsflødeskum

Min mor gav mig på et tidspunkt en opskrift på en chokoladekage som var lagt sammen med solbær eller blåbær marmelade og pyntede med lakridsflødeskum. Da hun gav mig den kom hun med hentydninger om at hvis jeg lavede den ville hun gerne smage den. Jeg valgte derfor at lave kagen til hende til hendes fødselsdag, men jeg har fået opskriften væk så denne er lavede ud fra de elementer jeg kan huske skulle være med i kagen: chokoladekage, blåbær/solbærmarmelade og lakridsflødeskum.

Opskriften på chokoladekagen har jeg fra Amos den store fødselsdags bagebog.

Da jeg var ved at rydde op forleden, fandt jeg opskriften. Det viser sig, at lakridsflødeskummen skal lægges mellem chokoladekage lagende, og den skal laves med både lakridspulver og lakridssirup, og så smører man kagen med chokoladeganach.  

Lakrids mandler

Disse lakrids mandler er en super god og sund snack. Lakridspulveret gør dog at det er lidt noget svineri at spise dem.

Jeg fand opskriften på bloggen valdemarsro.

Lakridssirup

Denne sirup er utrolig let at lave og så smager den også virkelig godt.
Jeg fandt denne sirup hos i 7. himmel.

Lakrids kage

Jeg var til Tværsted marked i søndag, hvor jeg købte noget lakridspulver og derved fik iden til at brugedet i en kage.